虾仁鲜肉大馅馄饨
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作者：
fhg花儿朵朵
用料
虾仁鲜肉大馅馄饨的做法步骤
步骤 1
猪肉🐷三肥七瘦剁碎，虾仁洗净备用。
步骤 2
虾仁切丁用盐、料酒抓匀腌15分钟备用。
步骤 3
花椒4克用150克开水泡15分钟备用。
步骤 4
葱姜切碎备用
步骤 5
肉馅放15克香油搅拌均匀，再放150克花椒水顺时针搅拌均匀（花椒水要分次加）
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步骤 6
步骤 6
肉馅放生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、糖、盐、玉米油、葱姜切碎搅拌均匀备用。
步骤 7
放入切碎的虾仁和香油15克顺时针搅拌均匀备用。
步骤 8
准备好馄饨皮。
步骤 9
馄饨皮中间放适量的肉馅，馄饨皮四周抹少许的水包成元宝馄饨。
菜谱创建时间：2019-06-25 16:31:29
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