一个芒果切块取出芒果肉
放入料理机，加入100ml椰浆，75ml牛奶，10g白砂糖
打成果泥状
倒入碗中，冷藏3个小时以上 口感更好~
30g西米，多加一些水煮，煮至透明装
煮到中间很小的白心就可以捞出来，过冷水，多冲几遍就是完全透明的了
煮好的西米露放在杯底
倒入冷藏好的果泥
搅拌均匀后最上面摆上切好的芒果块，再放上西柚的果肉
杨枝甘露就做好啦~ 上面放上薄荷叶点缀变得更美了~