美味不可挡
1、米饭煮好; 2、晾凉加入调配好的自制寿司醋(盐:糖:醋=1:5:10) 3、芦笋用沸水焯烫后捞出,用凉开水冲淋后沥干水分: 4、鱼饼切条,用水煮开备用; 5、寿司垫上铺保鲜膜,均匀撒上飞鱼籽、铺上米饭、垫上海苔、放入处理好的芦笋、鱼饼,加入肉松; 6、用寿司帘包裹、紧实的卷起来; 7、刀用热水烫过、将寿司切段; 8、装盘、表面撒飞鱼籽、淋上沙拉酱即可