西葫芦洗干净，擦成丝（放少许盐），腌过之后水洗一下，攥干，与鸡蛋，葱花，海米，十三香，少许盐，少许面，活成糊状，放到电饼铛里，弄成圆形，上下两面翻烙～
烙好的西葫芦饼，两面呈金黄色～
营养均衡，可以开吃了～