五花肉紫菜包饭

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作者: 噔噔001
跟新西游记1学的,根据自己的口味做了改动。

用料

五花肉紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸熟,加香油,白芝麻,咸鸭蛋拌匀。(蛋黄在最后的包饭里有沙沙的口感,如果再做的话我会只用咸鸭蛋的蛋白)

步骤 2

胡萝卜切丝,(加盐)炒熟。

步骤 3

紫苏叶洗净,用厨房用纸吸走水分。

步骤 4

五花肉切薄片,煎熟。(我的刀功不好,切的有点厚,切薄点可以多铺一层,口感比较好)

步骤 5

紫菜铺平,铺一层米饭(米饭少放,否则卷起来会溢),一层胡萝卜丝,两片紫苏叶,两片五花肉,五花肉上撒适量黑胡椒粉,挤包饭酱(没买专用的包饭酱,我用的是图片上这种),卷起来,开吃。

菜谱创建时间:2019-06-26 20:27:20
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