杨梅泡盐水至少半个小时 锅中烧热水，放冰糖，这个计量是按照你对甜度的口味来定。 小火慢慢煮，煮到颜色深红。就可以凉在外一边，等凉了，你就可以放冰箱冷藏，夏天喝真的很不错。 希望三天内喝完哦。
还有一个做法就是，盐水泡泡完后，你可以把梅子放在一个罐头里，放上冰糖，腌制一个晚上。等到第二天再小火慢慢煮。