向往的生活之葱油拌面

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看过《向往的生活》的小伙伴一定会对黄磊老师做的葱油拌面印象深刻吧,今天分享给大家制作葱油拌面

用料

向往的生活之葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备小葱一把,清洗干净,沥干水分,不然炸葱油的时候场面会很惨烈

步骤 2

小葱切断备用

步骤 3

锅中烧油,放入小葱段,注意用筷子适当翻炒一下

步骤 4

炸到这样就可以了,关火,捞出葱段

步骤 5

酱油、老抽、糖按照3:1:1的比例调好倒入葱油中,小火熬一会就可以啦,熬好的葱油就是这样的

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步骤 6
步骤 6

水烧开煮面

步骤 7

面煮熟后过凉水

步骤 8

加入葱油,芝麻搅拌均匀,慢慢享用美味吧!

向往的生活之葱油拌面的小贴士

葱油一次可以多做点,放到阴凉处保存

菜谱创建时间:2019-06-27 15:13:38
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