蒸水蛋～超级嫩滑

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作者：荷马私厨

微信公众号～荷马私厨

用料

蒸水蛋～超级嫩滑的做法步骤

步骤 1

一个人两个鸡蛋

步骤 2

单独把鸡蛋打散。用比较热的水，水蛋比例1.5:1，充分打散

步骤 3

用滤网过滤

步骤 4

用锡纸把碗口盖好，或者找个盘子扣住。大火蒸8分钟，焖3分钟

步骤 5

来点酱油，香油，葱花

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步骤 6

步骤 6

如何？

步骤 7

超级嫩滑哦！

蒸水蛋～超级嫩滑的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-27 20:44:00

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