用APP打开
少油的蛋香煎茄子片的做法

少油的蛋香煎茄子片

29.0万人浏览 2.0万人收藏 95人做过
APP中查看更多做法
作者: ming47273211
ming47273211
很有营养的蛋香茄子片,也很适合小宝宝哦。

用料

少油的蛋香煎茄子片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净切成片(不建议去皮,因为含有丰富的营养元素)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋葱花放碗中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水搅均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照15g水,35g面粉搅成糊。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入茄子片,均匀的挂上面糊。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅抹油,煎至变软,两面金黄。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的蛋香茄子片。

少油的蛋香煎茄子片的小贴士

按照15g水,35g面粉调出来的面糊正好。

菜谱创建时间:2019-06-28 11:56:59
打开App收藏