4只六月黄对半切，最好切口沾点面粉，准备150克毛豆 家里人多，六月黄的量可以增加的，调味料可以基本不动，或者加2~3克左右
生姜片3片，倒入油25克，爆香2分钟/varoma/速度小勺
放入六月黄，毛豆，倒入生抽15克，老抽15克，料酒30克，糖15克，水50克左右，15分钟/varoma/反转小勺 最后5秒反转速度2颠锅，让它裹色均匀
盛出品尝，六月黄的季节，太好吃啦