酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜
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作者：
上善若水0620
用料
土豆
1个
青椒
2个
葱
1根
蒜
2瓣
姜
2片
盐
1小勺
醋
2小勺
酸辣土豆丝 极其简单朴实的家常菜的做法步骤
步骤 1
土豆洗净切丝，过冷水冲净淀粉
步骤 2
葱切小段，姜蒜切沫，辣椒去把去籽切丝，大火热油下葱姜蒜爆炒，下土豆丝翻炒
步骤 3
加辣椒丝翻炒，前后不要超过一分钟，否则会烂，把醋沿着锅边倒入，醋烧开就出锅盛盘。
菜谱创建时间：2019-06-29 13:41:54
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