丝瓜去皮，擦成丝，葱切成葱花，和丝瓜拌在一起，加入一个鸡蛋，盐，花生碎，红薯粉，搅拌均匀就可以了！
搅拌成这样就可以了，平底锅下油小火慢煎，煎到两面金黄就可以了！
煎好就是这样的了，是不是很简单，看着很有食欲？那就动手做起来吧！！