极简茴香柠檬渍虾
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作者:
彌張
做餐前小菜,brunch搭配面包什么的都是不错的选择
用料
鲜虾
500g
苹果醋
1/2cup
橄榄油
2cup
水
1/2cup
刺山柑
1/4cup
海盐
1tsp
黑胡椒
1/2tsp
糖
1tbsp
欧芹叶或香菜
1/4cup
茴香
1/4cup
紫洋葱
1/2个
柠檬
1个
辣椒粉
1/2tsp
极简茴香柠檬渍虾的做法步骤
步骤 1
将虾开背去虾线,煮三分钟,煮熟后冷却去皮取虾肉备用。
步骤 2
茴香、欧芹也切碎,洋葱、柠檬切片,与其他所有原料混合拌匀
步骤 3
虾肉放入料汁中混合,倒入密封罐中,料汁要没过虾,密封好,冷藏腌渍24小时即可。
菜谱创建时间:2019-06-30 19:57:58
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