枇杷膏

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前几天买了枇杷,但是一直放在冰箱忘记了,,今天看都皱巴巴了,,怎么办也不能丢掉啊,,什么家庭啊!!撸一波枇杷膏吧。。明天早上冲水喝。。最近嗓子也不好一举两得了

用料

枇杷膏的做法步骤

步骤 1

首先你要有一盒枇杷😉

步骤 2

取适量盐泡洗枇杷,将枇杷洗干净

步骤 3

对枇杷进行处理!!记得带手套!!!不然手会黄!!! 剥皮去核去内膜,核我单独留了出来

步骤 4

倒入适量冰糖,这个没有固定比例,你喜欢甜就多放,不喜欢就少放

步骤 5

翻拌均匀然后打上保鲜膜放入冰箱2-3个小时腌制。当然如果嫌麻烦的这一步可以直接省略(核我单独留出来洗干净了,天气好的时候晒干可以做手串)

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步骤 6
步骤 6

腌制好的枇杷放入锅中大火把冰糖煮化

步骤 7

小火将枇杷烧至软烂,但是不要把汤都收掉(分个人情况,我是要泡水喝所以收的浓了点,个人喜欢咀嚼感所以大了点,不喜欢的小可爱可以再煮一下然后用破壁机打一下)做好之后就可以装瓶啦😁😁😁😁可以泡水可以抹面包随你喜欢

枇杷膏的小贴士

如果你没有耐心!!!!!请绕路走!!!!!

菜谱创建时间:2019-06-30 21:20:36
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