锅中大火烧水煮开后调到小火(注意要先等沸腾的水温度降一下)再放入洗净的小米,盖上盖子煮15-20分钟。
在煮小米的同时我们可以准备一下南瓜泥。 一种方法是:再烧一锅水放上南瓜蒸15分钟,然后用勺子或者叉子,只要是你能想到的工具把它捣成泥。 另一种方法是:碗中放入去皮切小块的南瓜 ,加水(没过南瓜块),微波炉五分钟左右取出。要注意水不要烧干,微波炉五分钟温度很高,拿碗的时候小心烫。
待小米煮了15-20分钟之后将南瓜泥倒入小米中搅拌,混合均匀后可以再煮3-5分钟左右取出。(我在里面加了点奇亚籽😋。)
关火装碗,放凉食用啦😆。