老公赞不绝口的可乐鸡翅

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作者: 小厨娘璇璇
今天跟大姑学了可乐鸡翅,老公眼睛亮了:你什么时候这么厉害了?!

用料

老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

备菜:鸡翅洗干净,正反两面各切两刀以便入味。切葱花姜丝,生抽老抽耗油备好。

步骤 2

焯水:锅里加水烧开,加料酒,放入鸡翅。再次开锅时,用漏勺翻个五六下,捞出鸡翅控水。

步骤 3

起锅烧油,葱姜蒜爆锅(我不爱吃葱,就没放葱),倒入鸡翅翻炒,加老抽生抽蚝油搅拌上色,一分钟即可。

步骤 4

翻炒一分钟后倒入可口可乐,可乐要没过鸡翅,盖锅盖炖,大火十分钟,小火十分钟。

步骤 5

最后大火收汁,视频上这个样子就可以盛出来啦!

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步骤 6
步骤 6

最最后一步,用Foodie拍照~哈哈

老公赞不绝口的可乐鸡翅的小贴士

可乐要用可口可乐好吃。 最后大火收汁时注意勤翻,不要糊了。 等着老公赞不绝口吧!

菜谱创建时间:2019-07-02 17:06:31
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