把1放进厨师机先低速搅拌1分钟，再高速搅拌5分钟。
水油皮搅拌的时候，把2做成油酥。
把油酥分成10份。
油酥水油皮都分成10份。
把水油皮按扁，油酥放中间包好。
松弛10分钟。
我用的是一整个的咸鸭蛋，蛋黄取出来用烤箱150℃烤5分钟，再用豆沙包起来。
包好的豆沙蛋黄放急冻。
松弛好的油酥水油皮擀舌状，然后卷起来，要放入保鲜袋松弛，保持水分。
松弛10分钟。
然后再擀舌狀，再松弛10分钟。
松弛好后，叠几遍擀圆，把豆沙蛋黄包进去，用虎口慢慢收口，要收紧。
表面刷上蛋黄液，再撒上黑芝麻。
烤箱180℃预热，烤30分钟。
后面5分钟我开190℃，结果有点爆了，所以180℃烤完就可以了，哈哈
再来一张