蒜薹洗好切粒!
再切一个辣椒下去
肉末加鸡精生粉先腌制一下
起锅烧油炒肉沫,(这里我用的是自家炸的🐷油)
炒至肉沫七分熟的时候加入蒜薹辣椒
翻炒几下加入鱼露鸡精盐
最后再加入酱油炒多几下就可以装盘啦!
上菜开吃😘