南瓜叶羹

南瓜叶切碎，加盐，抓抓，抓出少许水份即可。

锅中加入水，放入切碎的大蒜，剪成段的辣椒，煮开。煮的时候将淀粉稀释。水煮开后加入南瓜叶，再次煮开，加入淀粉芶芡即可。