由于是刚开发的没有照步骤图，来个成品图吧。第一步：豆腐切大约一厘米厚的长方形块，下油锅炸至两面焦黄酥脆。第二步：麻酱加一块红腐乳用水调开，稍微稠一点，里面加上两瓣蒜蓉，盐，辣酱（最好是油辣子，比较香）洋葱碎或者小葱碎，香菜碎，孜然粉，家里还有点小红椒加了点调色，可以不放。齐活，好好吃，外焦里嫩，我吃了一盘！秒杀街边夜市小吃。