小猪佩奇馒头

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用料

小猪佩奇馒头的做法步骤

步骤 1

酵母用水化开 倒入面粉 加少许红曲粉 揉捏面团至不粘手 三光-手光 碗光 面光

步骤 2

盖上湿布 放入冰箱发酵 第二天早上就可以操作后面的了,变2倍大了

步骤 3

从面团里取一小撮 加入红曲粉使颜色变红 看自己喜欢的程度哈 我弄多了 其实用到的很少 切2个三角 2角粘一起捏紧变成耳朵了,弄一个小椭圆形的鼻子,用牙签弄2个皮孔,芝麻做眼睛

步骤 4

沾一点水就粘上了 造型好是这样子

步骤 5

上锅蒸 水开后12分钟样子 再关火焖几分钟

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步骤 6
步骤 6

蒸好取出就是这个样子了,可爱滴🐷

菜谱创建时间:2019-07-03 21:26:48
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