准备咖啡:最好用espresso 会更浓 不过家里没条件 就手冲 加入泡软吉利丁片 放入冰箱冷藏(至少两小时)
到咖啡冻得差不多了 开始准备奶冻层:牛奶和奶油1:1混合 也加入泡软吉利丁,倒入咖啡冻上层 继续冷藏 也得一小时