炒米饭: 用1个鸡蛋打成蛋液，黄瓜和叉烧切成小细粒，（叉烧在超市买现成的，可换成培根之类）把锅烧热，放入花生油为90度，加入叉烧和黄瓜翻炒1分钟，加入适量煮好的熟米饭快速翻炒，再加入蛋液，让每颗米饭都几乎裏上蛋液，加上适量砂糖，酱油翻炒1分钟关火，把炒饭盛到碟子上铺成微笑的形状 花朵装饰: 用锅加入清水，水烧开后加入基围虾，煮5–8分钟，把虾拿起来剥壳，去沙线。按图片中每个花朵摆5个基围虾，花朵中间放入一片黄瓜片，花朵连接炒米饭的花茎用沙拉酱挤上。 汤 用锅加入适量清水，水烧开后加入切小颗的黄瓜，烧开5分钟后，加入鸡蛋液，搅拌一下加入适量盐，马上关火（不要把鸡蛋液烧开）