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蜜桃公主Princesse de Pêche的做法

蜜桃公主Princesse de Pêche

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作者: WhiteMarguerite
WhiteMarguerite
做法: 1. 将淡奶油加入少许糖和盐后,打发到7-9成,做奶盖或渗透备用。随便打o(^o^)o有惊喜。 PS:封面奶油为8-9成,下图1为6成左右,下图2为7-8成左右。谁知道呢╮(╯▽╰)╭ 2. 冷藏的水蜜桃洗净,去皮,切块,加入柠檬汁,打成汁。 注意:水蜜桃不加水! 生桃子不好打,要加水,加水后一定要加糖和利口酒调味。否则太淡。

用料

蜜桃公主Princesse de Pêche的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图1

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图2

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图3:示例,果汁可以用软冰激凌机搅打一下。

蜜桃公主Princesse de Pêche的小贴士

1. 多图只想表示不同品种的水蜜桃,成品的颜色会不太一样。桃肉红的品种,比如南汇突围,成品就比较好看。另外,生一点的水蜜桃,颜色也会好看一点。但是,生桃子,桃味差,汁水少…各取所需吧(*^ω^*) 2. 柠檬汁抗氧化。桃肉氧化很快,如果做摆放,与空气接触多就容易发黑。奶盖下方可以放桃肉,氧化慢。奶盖上就不建议了。 3. 奶油也能抗氧化,不要小看奶制品。混入奶油后,蜜桃饮料也能增加抗氧化的时长。

菜谱创建时间:2019-07-04 12:50:11
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