超级好吃的孕妇版土豆炖排骨

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不加八角,香叶,花椒等香料,照样超级好吃

用料

超级好吃的孕妇版土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅焯水,焯好水捞出来,不需要过凉水

步骤 2

土豆切块

步骤 3

锅烧热,倒一点点油

步骤 4

小火,放8到10颗小冰糖,炒出糖色

步骤 5

倒排骨翻炒,上糖色

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步骤 6
步骤 6

加葱姜蒜翻炒,倒适量生抽,老抽,料酒,一点醋翻炒

步骤 7

倒入土豆翻炒

步骤 8

加水没过排骨土豆,大火烧开转中小火,30分钟,炖20分钟的时候加点盐,大火收汁,加点小葱或香菜,出锅

步骤 9

出锅

菜谱创建时间:2019-07-05 19:09:29
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