肉末茄子
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作者：
指间_ixp1
用料
茄子
个
肉末
克
生抽
勺
豆瓣酱
勺
淀粉
勺
酱油
勺
料酒
勺
糖
克
蒜
瓣
葱
根
肉末茄子的做法步骤
步骤 1
肉沫加料酒，生抽，淀粉，腌制15分钟 料汁:生抽，淀粉，醋，糖，清水
步骤 2
茄子切成条，油炸至茄子变软
步骤 3
加油，放蒜，豆瓣酱，加入肉沫，别吵太久不然肉就硬了 加入茄子 放入调好的料汁，大火收汁 不要放盐
菜谱创建时间：2019-07-06 12:35:45
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