拯救剩馒头之虾皮馒头鸡蛋饼
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作者：
神奇女侠西瓜瓜
鸡蛋是个神奇的食材，和什么搭配都好吃。家里剩了一点杂粮馒头（冷冻层冻了好久）。用这个方法拯救了不想吃的冷冻馒头。
用料
鸡蛋
2个
虾皮
1把（里面含盐，不要放太多）
馒头
1个
芝士片
1片（可以不要，加了更好吃）
牛奶
鸡蛋克重的1/3（可以不要，加了鸡蛋饼更嫩）
拯救剩馒头之虾皮馒头鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
打入鸡蛋，加牛奶，虾皮，搅拌。
步骤 2
馒头切薄片。
步骤 3
（最好是有形状的小锅，我用的方形小锅）平底锅刷少量油，把鸡蛋液倒入。馒头片平铺，可以放一片芝士片在上面。 小火大约3分钟左右就熟了。
步骤 4
切开吃吧
菜谱创建时间：2019-07-06 12:53:17
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