家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭
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韩餐店是用石锅的,一般家里都不会准备,正好我家有大小合适的铸铁锅,保温,出锅巴的效果是一样的。没有铁锅就直接放大碗里,味道一样,颜值也是杠杠的!
每次做这个都是为了消耗冰箱里几根、几根的菜,简直完美。我们的原则就是:家里有啥就放啥。😊
家庭版 简易 石锅/铁锅 韩式拌饭的做法步骤
步骤 1
西葫芦、胡萝卜、香菇分别炒熟,我什么调料都没加,因为拌饭的时候酱料入味就够了。
步骤 3
韩式辣酱+蒜末(尽量切碎一些)+海鲜酱油+糖+水,调成酱汁。(我溜号了,水稍微多了一点,没关系,小插曲不影响主旋律。)
步骤 6
铺上准备好的菜,浇上酱汁,放上鸡蛋,撒上白芝麻,完成
菜谱创建时间:2019-07-06 13:20:49