黑全麦粉戚风蛋糕

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作者：烘焙的何女

没有故事，周末在家想做戚风蛋糕，没有低粉，就拿黑全麦粉试试，真的不错，淡淡的麦香有着另一番滋味，记录下烘焙的热爱

用料

黑全麦粉戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，鸡蛋分开蛋黄蛋白

步骤 2

除了蛋白，细沙糖，所有材料拌匀成糊状备用

步骤 3

细沙糖分三次打发蛋白成干性

步骤 4

将打发好的蛋白和面糊拌匀

步骤 5

放烤箱中层，上层120度下层150度，烤60分钟。注：烤箱上下层150度提前预热喔，每个烤箱的温度脾气不同

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步骤 6

步骤 6

开吃了

步骤 7

我用新良的全黑麦粉

步骤 8

我喜欢用这个牌子

黑全麦粉戚风蛋糕的小贴士

烤的温度可以再高点的，我怕小朋友吃了上火

菜谱创建时间：2019-07-06 13:51:04

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