农树大米--金沙虾仁饭团

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作者: 姚小胖MissYiu
看似普通的饭团其实一点都不普通哦! 农树大米煮好的饭粒粒分明,颗颗饱满,拌饭料拌过的米饭本身就有淡淡味道了,再加上咸蛋黄和虾仁超有内涵哦!

用料

农树大米--金沙虾仁饭团的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

虾仁解冻一下

步骤 3

淘米

步骤 4

浸泡一会儿

步骤 5

滴几滴橄榄油煮饭更香哦,放上锅蒸

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步骤 6
步骤 6

15分钟后加入咸蛋黄继续蒸15分钟

步骤 7

蒸完后再焖一会儿,光是米饭就很赞了吧,粒粒饱满

步骤 8

虾仁解冻好稍微清洗一下

步骤 9

用厨房用纸吸干水分

步骤 10

煎熟它们

步骤 11

搞定

步骤 12

蒸好的咸蛋黄用勺子压碎

步骤 13

就像这样

步骤 14

蒸好的米饭打散一下

步骤 15

撒上香松(记得选个自己喜欢的口味哦)

步骤 16

拌啊拌

步骤 17

饭团模具中先装入少许米饭

步骤 18

再加入咸蛋黄

步骤 19

再放入虾仁

步骤 20

最后再盖上一层米饭,压实

步骤 21

饭团就做好啦

步骤 22

啊呜一口满足哦

农树大米--金沙虾仁饭团的小贴士

没有饭团模具的也可以用保鲜袋完成哦,做成圆的也很不错呢

菜谱创建时间:2019-07-06 14:33:28
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