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西瓜汁的云朵面包(首创)的做法

西瓜汁的云朵面包(首创)

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作者: 二条甜甜家
二条甜甜家
今年夏天,哈尔滨虽然不热,但我最爱吃的水果就是西瓜了,主要是水分大,还甜,所以,几乎每天都打成果汁喝,非常过瘾!今天突发奇想,决定用西瓜汁和面,就做了这个面包🍞

用料

西瓜汁的云朵面包(首创)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打西瓜汁。注意:不是榨果汁,带果肉的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子过滤西瓜汁,称重150克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外的原料都放到面包机里,先液体,后固体,最好盐和酵母分别放两端。我一般是用面包机发面档,和面的程序我用两遍,第二遍开始就把切片的黄油散放在面包机和面团之间。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好后是比较稀的这样。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用点手面防止糊手,分成十二份。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每份再分成五份。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果干也分成十二分。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五个小面团分别包上芒果干,按个人喜好,决定放的量,越多越甜。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蛋糕模具中。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下边四个,中间罗一个。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱175度20分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个挺正。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很软,组织细腻。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果粒有点少。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢放烤箱里储存。

西瓜汁的云朵面包(首创)的小贴士

1、因为西瓜🍉甜,所以我放的糖少,但确实不咋甜。 2、 实践证明,西瓜汁做的面食是胡萝卜黄色。

菜谱创建时间:2019-07-06 16:00:21
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