一块奶豆腐备用
把奶豆腐搓碎用筛子筛一下,不然又块不好操作
把黄油70克,糖浆20克 熟糯米粉125克放入盆里
再加入筛好的奶豆腐
所有配料拌匀备用
饼皮用的是广式月饼皮,把饼皮和好备用
用50克馅,50克皮包好
包好用模具压出来上火230度下火200度烤10分钟出炉
水油油的奶豆腐就做好了,是不是有一种想吃的感觉?
晶莹剔透美美哒
注意,奶豆腐必须筛一下无大颗粒最好