鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼

1. 面粉+鸡蛋+水，搅拌成糊状 2. 海鲜切成小块（我用的虾和章鱼），用姜末、盐、胡椒、生抽腌一会儿，然后裹上一点面粉（锁住海鲜水分） 3. 泡菜切碎（可保留一点汤汁） 4. 韭菜切小段 5. 1-4混合！ 6. 开始煎吧，注意：翻面前在面上涂点油不然容易糊。