所有粉过筛,牛奶和玉米油混合搅拌均匀后加入粉中,搅拌均匀。盖上保鲜膜入锅蒸熟。大约25分钟左右,看情况。
蒸熟端出凉凉,冰箱冷藏一个小时。炒点熟糯米粉,炒出来香气,有点微黄就可以了。开始准备好馅,按分量,分成一个个,然后包好,用月饼模具压,就成了。