西多士(港式)

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作者: 穆小璃
最近上海出现网红港茶店,排队4小时…想想还是自己做吧,很简单的小吃,除了罪恶,没其他毛病😝

用料

西多士(港式)的做法步骤

步骤 1

准备好食材,面包选绵密一点柔软一点的,把面包边缘切除。

步骤 2

涂上花生酱,你要是喜欢果酱也可以,我买的是有颗粒的四季宝花生酱,上下两片都均匀涂开。 把芝士片夹在中间。

步骤 3

拿和底深一点的盘子,放入打好的鸡蛋和15克牛奶,把夹心面包片浸在蛋液中,四周也有浸一下,让面包片全部都粘到蛋液。

步骤 4

平底锅放点黄油,然后小火慢煎。

步骤 5

边上也要依次煎一下,煎到表面有点焦黄

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步骤 6
步骤 6

中间放一块黄油片,浇上巧克力酱,酱汁随你喜欢(蜂蜜,枫糖浆,酸奶,炼乳)

步骤 7

简直人间美味!

步骤 8

配上一杯咖啡☕️ 人生啊 😘

西多士(港式)的小贴士

注意点: 1.两片面包切的尺寸一样,边对齐。 2.面包片在蛋液里不要浸太久,几秒钟就好了。 3.煎的时候一定要小火。

菜谱创建时间:2019-07-07 13:53:38
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