Lynn的家常菜——拔丝红烧肉
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作者：
可爱祺祺妈
用料
Lynn的家常菜——拔丝红烧肉的做法步骤
步骤 1
买来的猪肉（我们家一般用肋排或者五花肉）洗净汆水切块
步骤 2
炒糖色:油下锅 开小火放入冰糖炒化 放入五花肉块煸炒
步骤 3
肉块软熟后加入老抽 调小火焰继续翻炒收汁 不加水
步骤 4
收汁后用筷子夹出来码盘 把汤汁挂上即可
步骤 5
炒糖色的时候千万不能用大火 否则会焦糊 发苦
菜谱创建时间：2019-07-07 14:26:53
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