卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋清洗干净煮熟，煮的水倒了别放冷水，自然凉透好剥，剥好鹌鹑蛋加水、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、香叶一起卤，煮好放一个晚上很入味，很好吃。