木槿花煎蛋

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用料

木槿花煎蛋的做法步骤

步骤 1

木槿花去蒂,去花蕊,淡盐水浸泡半小时。

步骤 2

浸泡好后,轻柔的将花瓣摘开。清洗干净。

步骤 3

沥干水分后,打入鸡蛋,放适量盐打散。

步骤 4

平底锅放入油,刷匀。

步骤 5

将鸡蛋花瓣糊倒入锅中,撒上葱花末及黑芝麻,再开火。

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步骤 6
步骤 6

待鸡蛋凝固后,花瓣变色即成熟。出锅,开饭!

木槿花煎蛋的小贴士

1:步骤五先放入鸡蛋糊再开火,防止鸡蛋很快成熟,煎火大。花瓣也很容易成熟。

菜谱创建时间:2019-07-07 21:25:19
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