青椒炒鱼饼

青椒切丝

鱼饼切成小片

锅中倒入油，烧热，加入青椒翻炒至8成熟盛出备用。

锅中倒入油烧热，加入鱼饼，倒入适量料酒去腥，加入生抽，耗油，盐，少量水翻炒至快熟时加入刚刚炒好的青椒翻炒至熟，再加入一点味精提鲜。

装盘盛出。