大米提前半小时泡好。（大米根据自己食用量而定）
豆角洗净，掰成段。
土豆去皮洗净切块。
胡萝卜切块。
葱姜切好备用。
肉切片，用淀粉料酒腌制。
油热倒入葱姜、肉片炒至变色。
倒入酱油炒均匀上色。
倒入豆角炒均匀。
倒入土豆、胡萝卜炒均匀。
放盐、蚝油炒均匀。
炒均匀的菜倒入电饭煲中。
倒入泡好的大米。
把大米铺平。
倒入沒过大米的水，盖上电饭煲盖子，按煮饭键。
打开盖子，已经熟了的饭。
用筷子搅拌均匀即可。