清煮黄瓜

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作者: 菓菓_5qc9
出门在外,想念妈妈煮的虾米黄瓜,配妈妈煮的稠稠的白粥,特别幸福。在宿舍尝试简易版。第一个菜谱,写的不好见谅

用料

清煮黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮,那种白皮的黄瓜最好。学校超市没有TT

步骤 2

滚刀切块 可以切小点,容易煮熟

步骤 3

放油,我只有特级初榨橄榄油,就用这个了,炒一会。

步骤 4

加入热水,或者冷水也行,热水加快速度哈哈。放小鱼干或虾米。我就用食堂的煎鱼掰碎了放里面,下次可以做虾米的。

步骤 5

放盐,蚝油或豉油,一点醋,一点糖,我用甜菊糖代糖。

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步骤 6
步骤 6

小火煮十分钟左右,黄瓜软烂即可。海星

步骤 7

改良版,加了口蘑杆很鲜,放了巴浪鱼干和虾米,调料只要放盐和松鲜鲜,多煮一会,黄瓜软烂就很好吃😋

清煮黄瓜的小贴士

还是没有妈妈煮的美味,毕竟多年的烹饪加上火候,融入爱意,啊我还得多修炼修炼。大家感兴趣可以试试哦

菜谱创建时间:2019-07-08 18:00:58
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