准备两个大鸡腿
把鸡腿砍成小块，加少许料酒，盐，酱油，耗油，黑胡椒粉，腌15分钟
准备两个小土豆，洗干净去皮
准备四个菇，去掉蒂
切成小块，备用
油中加入糖，炒出糖色
放入鸡腿肉翻炒至半熟
放入土豆，加入小半碗水，煮五六分钟
吃辣的可以加一些小米辣，不吃的可以忽略
放入小米辣和菇，煮3-4分钟
出锅拉～不够味的可以再加些盐调调味，汤也好好喝呢，配上饭超级赞！！
假装没辣椒的摆盘
还是有点辣椒点缀更漂亮～～
调味品看个人放的，有的人喜咸有的人偏淡