蜂蜜脆底小餐包～小美版

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作者：芸芸_dreamer

这款小餐包没有油脂，要揉出薄膜，需要控制好面团温度，中途停下来把主锅放进冰箱冷藏一会。成品很松软，室温保存2～3依旧松软。成品可以做一盘28*28cm的金盘。

用料

蜂蜜脆底小餐包～小美版的做法步骤

步骤 1

成品图

步骤 2

part 1～揉面分几个阶段，中途把主锅放进冰箱冷藏，降温

步骤 3

part 2

步骤 4

part 3

步骤 5

part 4

菜谱创建时间：2019-07-08 20:45:02

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