所有食材准备好 ，洗净切好备用，锅中放油烧沸 倒入葱姜蒜 花椒 干辣椒段🌶️，爆炒出香味，倒入西红柿炒出汤汁……放盐 再加生抽调味 倒入黄瓜条 轻轻翻炒 滴两滴老抽上色 ，先盛出
然后锅里清洗干净，煎荷包蛋备用，敲黑板划重点哦 煎鸡蛋一定要是糖心的喔……一戳就会有浓浓的蛋黄流出来 满满的幸福感🥰
最后一步煮挂面，个人感觉细细的挂面最好吃。煮到八分熟的时候，放入两颗青菜🥬青菜一定是整个洗干净放进去煮哦 不要撕碎 ，煮个8到10秒左右即可捞出。保证青菜的清脆爽口……那最后就是捞出煮好的面扑在碗底 浇上炒好的臊子 青菜 荷包蛋，再撒上一撮黑芝麻…加点醋 ，完美开吃！！！