所有材料切丁备用
1.花椒炒出香味盛出去 2.煸炒肉丝，加一点醋去腥，加入洋葱炒出香味，加入胡萝卜丁翻炒一分钟，加入青椒丁炒一分钟 3.加生抽和耗油翻炒一分钟 4.放入馒头丁，加盐（盐一定要少，耗油和生抽的咸味就差不多够了）翻炒两三分钟出锅！ 5.前面三步都是中大火，加入馒头后转中火