所有食材切好备用,鸡蛋磕碗里打散
热油锅煎好鸡蛋盛出▲(放一点点油就好啦,最后还要加香油哦(T▽T)
热油锅放入姜及葱白‼倒入海味菇炒软后加入丝瓜,翻炒至软~‼(热油锅的油放一点点就好啦,后面还要加香油的哦(T▽T)图片中的丝瓜是刚刚下锅我急着拍照~实际上我后面炒软了哈
加一碗水煮至开,倒入煎好的鸡蛋,加盐及芝麻油调味,撒上葱花即可
入口鲜甜~
补给如意-228的丝瓜图~
1.不一定要海鲜菇哈,换别的也可以,比如金针菇啥的 2.调味不一定要按照我的来,比如有些爱吃葱有些爱吃香菜,自己自由发挥就好,怎么合适怎么来 3.跟做的小伙伴们搭配得很棒,比如加肉丸子,紫菜~自由发挥哈💪