鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤

36.6万人浏览 4.0万人收藏 165人做过
作者: 萌子食堂
比任何一款汤都要快手简单,你一定会爱上哒!!不说了,动手吧👇以下份量是一人食🍲 ‼追加一个小贴士写在前面:丝瓜要炒熟至脱青状态再加水煮哇,不然会氧化变黑喔,而且炒过后煮出来的汤hin甜啦~(T▽T) ‼做之前麻烦看一下小贴士和评论的问题答复。

用料

鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的做法步骤

步骤 1

所有食材切好备用,鸡蛋磕碗里打散

步骤 2

热油锅煎好鸡蛋盛出▲(放一点点油就好啦,最后还要加香油哦(T▽T)

步骤 3

热油锅放入姜及葱白‼倒入海味菇炒软后加入丝瓜,翻炒至软~‼(热油锅的油放一点点就好啦,后面还要加香油的哦(T▽T)图片中的丝瓜是刚刚下锅我急着拍照~实际上我后面炒软了哈

步骤 4

加一碗水煮至开,倒入煎好的鸡蛋,加盐及芝麻油调味,撒上葱花即可

步骤 5

入口鲜甜~

展开全部
步骤 6
步骤 6

补给如意-228的丝瓜图~

鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤的小贴士

1.不一定要海鲜菇哈,换别的也可以,比如金针菇啥的 2.调味不一定要按照我的来,比如有些爱吃葱有些爱吃香菜,自己自由发挥就好,怎么合适怎么来 3.跟做的小伙伴们搭配得很棒,比如加肉丸子,紫菜~自由发挥哈💪

菜谱创建时间:2019-07-10 11:38:04
打开App收藏