紫薯去皮蒸熟，用勺子或者叉子压成泥。加入花生碎。
倒入奶粉、糯米粉和赤藓糖醇，加一点点水。注意要一点一点的看着加，否则面团太稀没法成型。
搅拌至均匀。
即食燕麦片和黑芝麻拌匀，放在小碗里。
用手取一小坨紫薯糯米面团，在燕麦和黑芝麻混合物中打个滚，不黏了再整形。
摆盘（哎，烤箱和烤盘太小，饼揪得一排比一排小，还是很挤）。烤箱180度烤20分钟，中间过了十分钟的时候可以翻个面。
吃！芝麻和燕麦烤过后特别香，饼里面软糯不甜腻。吃了一个又一个，停不下来。
奶粉和水最好不要换成牛奶，否则奶味不够足，还可能把面团弄得很稀。