清蒸马鲛鱼
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作者：
舟大富海鲜
马鲛鱼肉质肥美鲜嫩，营养价值也十分丰富，用清蒸的方法，防止了在烹饪过程中马鲛鱼营养成分的流失，也保留了鱼的鲜香，实属一道必备的家庭美食。
用料
马鲛鱼
200克
姜片
5-6片
盐
适量
葱丝
适量
清蒸马鲛鱼的做法步骤
步骤 1
马鲛鱼片洗净控干水分，在鱼的两面均匀抹上盐，盘底铺上姜片
步骤 2
锅烧开水，水开放入马鲛鱼
步骤 3
盖上锅盖蒸12分钟出锅
步骤 4
倒去蒸鱼水，码上葱丝姜丝，淋上一圈蒸鱼豉油，热油淋面，鲜香十足
菜谱创建时间：2019-07-11 14:53:40
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