把苋菜用清水洗干净 开水焯一下 时间不要太久，约半分钟就可以
开水超过之后用凉水浸泡一下
把苋菜水分攒干
用刀剁碎
胡萝卜切成小丁
锅内加入油 把胡萝卜炒软
胡萝卜加入到苋菜里
鸡蛋打散之后锅内炒熟
材料混合到一起之后 加入盐鸡精和蚝油
全部食材混合均匀
饺子皮3-4张摞起来一起擀薄
包入馅料
锅内放不粘垫子，挣8分钟左右
蒸好的水晶包子Q弹Q弹
皮薄馅大
馅料香气逼人
个个晶颖剔透
非常好吃
青线椒大蒜加入生抽香醋和香油，混合一起
一口水晶包子粘一下蘸料，味道真是美极了