1⃣️把所有材料搅拌成絮状盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时 2⃣️拿出面团用你的臂力给它揉搓揉搓揉搓出薄膜,把面团分成 10等份揉圆,盖上保鲜膜醒发15分钟
3⃣️把小面团擀成椭圆形,从一半处划小条,放入豆沙或蔓越莓干,依次卷起来放入烤盘 4⃣️卷完放入烤箱进行发酵,在烤盘底部放一碗热水不通电,进行发酵,发酵好取出,刷上一层蛋液,撒上芝麻,预热烤箱上下火150度烤25分钟左右 (温度时间仅供参考,以自家烤箱脾气调整)
蔓越莓干口味酸酸甜甜的很松软也很好吃😋